2025/12/21 15:00

たまたまお米を買いに行ったお店で(オーガニックが得意なお店)ぬか漬けのセットが売ってました。
過去には一からぬか漬けをやったことがあるんですが、いい感じになってくるには少し時間がかかります!
ところがこのぬか漬けセットはタッパーに仕上がってるぬか床(密封パック)を移せばスタート完了!
簡単に出来ます。
そこでSNSをチェックして自分の頭に入ってる以外の食材は何かあるだろうか??と見つけました。なんとゆで卵★きっと栄養価が高いはず!ということでやってみました。
ま、ゆで卵です!ぬか風味の。漬けてる時間にもよるはずですが私は一日半くらいで仕上げとしました!
